VOZÍČKÁŘI OCHUTNÁVAJÍ IZRAELSKÉ VÍNO (15. 10. 2012)

Ve středu nás v Klubu navštívili p. Böhnisch s p. Trpákem. Pan Böhnisch nám vyprávěl o Izraeli a promítal nám fotky, také nám vyprávěl o výrobě izraelských košer vín. Historie vinařství na území Izraele sahá až do biblických časů, kořeny moderního vinařství sahají na konec 19. století, kdy Edmond de Rothschild začal dovážet francouzské odrůdy vín. V roce 1882 ho pomohl založit Carmel Winery. Víno se pěstuje v těchto oblastech: Golanské výšiny, horní a dolní Galilei, Samson a Samaří. Také byla degustace izraelských košer vín. Pro vozíčkáře to byla to zajímavá akce.

Autor článku: Jarda Urban